Sans sel, les humains et autres organismes vivants ne peuvent exister. Le déséquilibre en sel peut provoquer diverses maladies, cela s'applique également à l'excès de sel et à son manque dans le corps.

Les produits de sel utilisés par l'homme sont une catégorie de produits multi-espèces, y compris les gros, petits, bosselés, iodés, sel de mer ordinaire. Le produit le plus courant est le chlorure de sodium, avec lequel nous salons les aliments. Mais comment extrait-on le sel?

Anciennes méthodes d'extraction du sel

Auparavant, les gens extrayaient le sel des cendres formées après avoir brûlé certains types de plantes. De l'eau de mer a été ajoutée aux cendres, puis le mélange a été séché et est devenu un produit adapté au salage des aliments.

Au fil du temps, cette option a été remplacée par la méthode de la cage ou la méthode de la piscine, basée sur la création de réservoirs artificiels au bord de la mer, où l'eau était versée. Après un certain temps, une suspension sous forme de sable, d'argile et d'autres impuretés a été déposée au fond, de l'eau a été versée dans un deuxième réservoir, et après l'évaporation d'une partie de l'eau, une nouvelle portion d'eau y a été ajoutée et les gens attendaient qu'elle s'évapore complètement. À la suite de ces actions, une couche de sel s'est formée au fond, qui a été collectée pour être utilisée à des fins alimentaires et autres.

Au bord de la piscine, la masse de sel a été entassée dans une montagne et laissée pour un lavage naturel. Ce travail a été fait par des pluies. La méthode d'auto-amorçage est toujours utilisée, la seule différence étant que tous les processus sont mécanisés, leur durée est réduite au minimum et les volumes obtenus sont beaucoup plus élevés qu'avec le travail manuel.

Méthodes minières modernes

La propriété du sel est sa précipitation.Ce processus se déroule sans aide humaine. Dans la nature, il est présent dans les sédiments en quantité suffisante. Les géologues l'appellent le sel gemme, c'est vraiment un conglomérat rocheux. Mais si ce monolithe est affecté par des températures et des pressions élevées, il se ramollit et devient si cohérent qu'il peut être sélectionné parmi les roches avec des combinaisons de sel. Si les formations de sel se trouvent peu profondes à la surface, le développement est effectué par la méthode des carrières. Cette méthode est la moins coûteuse et est utilisée dans les champs de sel du monde entier.

Une autre méthode de production est utilisée pour la formation de couches de sel à une profondeur de la surface. Son principe est de forer un puits et de le remplir d'eau pour dissoudre le sel. La solution saline résultante est pompée à la surface, puis le sel est bouilli à partir de la saumure. Cette méthode est appelée vide, avec son aide à obtenir le sel de broyage fin de type "Extra".

S'il y a d'énormes dômes de sel dans les entrailles, une mine est construite, des moissonneuses-batteuses y sont mises pour creuser la roche et le sel est extrait selon le même principe que le charbon ou d'autres minéraux solides.

Il existe des grottes et des lacs de sel naturellement formés dans lesquels la production de sel fossile est organisée à l'échelle industrielle. Dans notre pays, ces régions salines sont les régions d'Astrakhan et d'Orenbourg, la ville d'Iletsk, le lac Baskunchak. Le sel produit ici est considéré comme pur et de qualité unique.Il a été exporté vers de nombreux pays depuis l'ancienne route de la soie.

À propos des dépôts de sel de potassium

En plus du chlorure de sodium, le sel de potasse est également extrait. Il s'agit d'un engrais unique pour les cultures et les matières premières utilisées dans l'industrie légère, chimique, énergétique et médicale. Les principales réserves de ce minéral se trouvent dans le territoire de Perm. Le bassin de sel de Verkhnekamsk contient plus de 15% des réserves mondiales de sel de potasse.

Il existe un grand nombre de gisements de potasse sur la plate-forme de Sibérie occidentale; ici, selon les experts, il y a jusqu'à 60% des réserves russes de sel de potasse. De nombreux gisements de Sibérie occidentale n'ont pas encore commencé à être développés, jusqu'à présent ils sont considérés comme seulement explorés et sont la propriété de futurs descendants des Russes.

Les gisements d'Elton et de Gremyachinskoye (région de Volgograd) sont considérés comme prometteurs. Ils ont formé des géants d'entreprises industrielles qui utilisent des méthodes de haute technologie pour l'extraction des sels de potasse. Le produit obtenu ici est de haute qualité et en demande sur le marché mondial.